Gọi đồ lên phòng? Bấm số 0, lễ tân sẽ hỗ trợ.






Thực đơn
Menu
Tất cả những gì chúng tôi làm, theo từng chương.
Giá tính bằng VNĐ, chưa gồm VAT và phí phục vụ (++).
Bộ sưu tập cà phê
Mỗi sắc độ bắt đầu từ một hạt cà phê.
- EspressoMột shot espresso đậm đặcEspressoNóng65.000
- AmericanoEspresso pha loãng với nướcEspresso · NướcNóng / Đá70.000
- Long BlackĐặc trưngEspresso rót trên nước, dùng đáEspresso · Nước · ĐáĐá70.000
- LatteEspresso với sữa nóng đánh mịnEspresso · Sữa nóng đánh mịnNóng / ĐáSữa yến mạch +20.00080.000
- CappuccinoĐặc trưngEspresso, sữa và lớp bọt dàyEspresso · Sữa · Bọt dàyNóng / ĐáSữa yến mạch +20.00080.000

Espresso đậm gặp nước tonic mát lạnh, điểm hương cam chanh tươi sáng.
- Một sắc độ mới của Việt Nam.
- The InkCà phê đen pha máy kiểu ViệtEspresso60.000
- The BrownCà phê nâu pha máy, sữa đặcEspresso · Sữa đặc60.000
- "Phin" BlackCà phê phin đen truyền thốngCà phê phin75.000
- "Phin" BrownCà phê phin sữa đặc truyền thốngCà phê phin · Sữa đặc75.000

Espresso hòa cùng sữa đặc và sữa tươi, dịu lại thành sắc be ấm như lụa chưa nhuộm.

Lớp kem muối mềm phủ lên cà phê. Đậm, tròn vị và mượt như nhung.
Bộ sưu tập pha thủ công
Pha bằng tay, đậm dần theo thời gian.
Cà phê chậm, theo hai cách. Bằng tay: hạt đơn vùng thay đổi theo mùa, pha theo từng ly. Bằng thời gian: nước lạnh chiết màu từ từ, cho ly cà phê sâu, mượt và êm. Bản Classic phối Arabica với Robusta sơ chế mật ong; bản Nitro được nén nitơ cho lớp bọt mịn nhẹ.

- Nitro Cold BrewCold brew nén nitơ, bọt mịnCold brew · NitơĐá75.000

Nitro cold brew thêm chanh leo và cam chanh. Nền đen sẫm, đầu vị tươi sắc.
- Classic Cold BrewArabica phối Robusta sơ chế mật ongArabica · Robusta sơ chế mật ongĐá70.000
Bộ sưu tập trà
Ủ chậm, lên màu dịu.
Trà có nhiều dáng vẻ. Từ matcha tươi xanh, hojicha rang thơm đến Earl Grey, English Breakfast và trà gừng ấm, mỗi tách mang một cá tính riêng.
- Ginger TeaTrà gừng ấmGừng65.000
- Earl Grey TeaHồng trà hương bergamotHồng trà · Bergamot65.000
- Black TeaHồng tràHồng trà65.000
- English Breakfast TeaTrà đen English BreakfastTrà đen phối65.000


Cacao
Hơi ấm đánh thức sắc màu.
Trong xưởng nhuộm, hơi nóng làm mọi chất liệu thêm sâu và ấm. Ở đây, cacao, sô-cô-la và sữa hòa thành một ly đậm đà, dễ chịu, phủ kem và kẹo marshmallow nướng.

Cacao, sô-cô-la và sữa tươi, phủ kem và marshmallow nướng.
Bộ sưu tập nước ép
Quả, củ và vỏ ở lúc tươi nhất.
Quả, vỏ, củ và thân mang đến những sắc màu tươi nhất cho bảng màu của xưởng. Ép và xay tại Atelier, chúng thành những ly tươi mát rực rỡ.

Củ dền, chanh và cam, ép ra màu đỏ ruby đậm.
- Emerald GardenCóc, chanh leo, sảCóc · Chanh leo · Sả85.000
- Moon SunriseTáo, dứa, cà rốt, chanhTáo · Dứa · Cà rốt · Chanh85.000
- WatermelonNước ép dưa hấuDưa hấu75.000
- PineappleNước ép dứaDứa75.000
- AmbarellaNước ép cócCóc75.000
- Passion JuiceNước chanh leoChanh leo75.000
- Lime JuiceNước chanh tươiChanh75.000
- Orange JuiceNước cam tươiCam75.000
Không có món nào khớp bộ lọc này.
Chưa biết gọi gì?
Chọn một tâm trạng, chúng tôi gợi ý hai món.
Thử những món này
Ghé xem
- Địa chỉ
- 25D phố Quang Trung, Cửa Nam, Hà NộiMột quán, hai lối vào: 25D phố Quang Trung, và 92B phố Thợ Nhuộm (đi qua sảnh khách sạn).
- Giờ mở cửa
- Thứ Hai – Chủ Nhật 07:30 – 22:00 · Gọi món cuối 21:30